ไม่หายสักทีภูมิแพ้ ทำไงดี ? กับสารอาหารต้านภูมิแพ้
สภาวะแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาในปัจจุบัน ทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆตามมาอย่างมากมาย หนึ่งในนั้นก็คือ โรคภูมิแพ้ ซึ่งเป็นโรคที่มีผลกระทบต่อการดำเนินชีวิตประจำวันของผู้ป่วยอย่างมาก เพราะเมื่อไหร่ก็ตามที่อาการแพ้กำเริบ จะทำให้ผู้ป่วยเกิดอาการคันตามตัว หายใจไม่ออก คัดจมูก มีน้ำมูก มีผื่นแดงขึ้นตามตัว หากรักษาไม่ทันและเกิดอาการแพ้มาก ก็อาจจะทำให้หลอดเลือดขยายตัวมาก ความดันตก เกิดการช็อคและเสียชีวิตได้
ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้จึงต้องมีความระมัดระวังในการใช้ชีวิต ทำให้เกิดข้อจำกัดหลายอย่าง บางคนมีความกังวลไม่กล้าเข้าสังคมหรือที่ชุมชนเพราะกลัวว่าอาการภูมิแพ้จะกำเริบขึ้นมา ดังนั้นจึงมีการศึกษาหาวิธีที่จะช่วยควบคุมอาการของโรคภูมิแพ้เพื่อให้ผู้ป่วยมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
นอกจากการใช้ยาในการรักษาอาการภูมิแพ้แล้ว ยังมีสารอาหารบางชนิดที่สารช่วยสร้างสมดุลของภูมิคุ้มกัน และช่วยบรรเทาอาการที่เกิดขึ้นจากภูมิแพ้ ได้แก่
- Quercetin ที่พบมากในผลไม้จำพวก แอปเปิ้ล องุ่น สตรอเบอร์รี่ และหอมแดง มีการศึกษาพบว่า Quercetin ช่วยให้อาการภูมิแพ้ดีขึ้น ด้วยการยับยั้งเซลล์เม็ดเลือดขาวไม่ให้มีความไวเกินไปในการตอบสนองต่อสิ่งแปลกปลอม เพราะสาเหตุของอาการภูมิแพ้ ไม่ได้เกิดจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ แต่เกิดจากการที่มีภูมิคุ้มกันที่ไวเกินไป
- วิตามินซี ช่วยในการทำงานของเม็ดเลือดขาว มีมากในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม สับปะรด
- โอเมก้า 3 ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ มีมากในปลาทะเล
- Probiotics เป็นแบคทีเรียชนิดดี ที่มีส่วนช่วยในการต้านการอักเสบ และลดอาการแพ้ นอกจากนี้ Probiotics ยังช่วยกระตุ้นลำไส้ ทำให้ร่างกายสามารถขับของเสียที่คั่งค้างในร่างกายออกไปได้ดี ช่วยลดการสะสมของเสียที่ทำให้ร่างกายเสียสมดุล จนเกิดอาการภูมิแพ้ขึ้นมาได้
- เครื่องเทศจำพวก ยี่หร่า,โป้ยกั๊ก และมัสตาร์ด จะช่วยลดอาการแพ้โดยการกระตุ้นเยื่อเมือกให้มีการขับสารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ออกมา
Write a comment: